Les poissons utilisent leurs branchies comme filtre pour éliminer le sel de l’eau et hydrater leur corps. Pour les baleines et les dauphins, cette méthode ne fonctionne pas. Bien qu’ils vivent dans l’eau, ils ne sont pas des poissons, mais des mammifères, ce qui signifie qu’ils n’ont pas de branchies au fond. Ce n’est que récemment que les scientifiques ont réussi à comprendre comment ces habitants sous-marins satisfaisaient leur soif. La découverte était le fait que les dauphins et les baleines ne boivent pas comme les animaux.
L’eau salée du poisson est rendue potable en passant à travers les branchies, qui emprisonnent les dépôts minéraux, et l’eau qui en est purifiée est utilisée pour saturer le corps de liquide.
Les baleines et les dauphins manquent de branchies et boire de l’eau salée entraîne une déshydratation et des problèmes rénaux.
L’évolution a fait en sorte que les baleines et les dauphins n’aient pas besoin de boire. Ils prélèvent du liquide dans la nourriture. le plancton et les poissons regorgent d’eau dessalée, les mammifères tirent tout ce dont ils ont besoin de leurs proies.
Les baleines et les dauphins compensent le manque de liquide et la graisse accumulée sous la peau, l’oxydant, comme le fait un chameau.